43. Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından 'Makarna Yapım Atölyesi' düzenlendi. Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında iki oturum şeklinde gerçekleştirilen atölyenin ilk oturumuna Anadolu Üniversitesinin farklı fakültelerinde görev yapan öğretim elemanları katıldı. İkinci oturumda Rektör Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı ve beraberindekiler Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle makarna yaptı. Öğrencilerle birlikte makarna hamurunu hazırlayan Rektör Çomaklı, yardımları için gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerine teşekkür etti. Atölyenin sonunda Rektör Çomaklı'ya katılım belgesi verildi. İHA
Editör: TE Bilisim