İlkokulda şiir yazmaya başlayan ve 11 yaşından beri aşçılık mesleğiyle uğraşan Mehmet Sakarya, hem aşçılık yaparken öğrendiği mesleğinin ustalıklarını, hem de duygu dünyasından yansıyan şiirlerini bir kitapta birleştirdi ve ortaya farklı bir eser çıktı. Mehmet Sakarya, 55 yaşından sonra aşçılık yaparken öğrendiği yemek tariflerini ve şimdiye kadar yazdığı şiirlerini bir kitapta toplayarak farklı bir eser ortaya çıkardığı, bu kitabın dünyada ilk defa hem yemek tariflerinin hem de şiirlerin bir arada toplandığı bir eser olduğunu söyledi. Hem aşçılık mesleğini hem de şiir yazmayı çok sevdiğini dile getiren Mehmet Sakarya, 'Sevdiğim mesleğin inceliklerini ve yazdığım şiirleri bir araya nasıl toplarım düşüncesiyle böyle bir eser ortaya çıktı. Kitapta, çorba tariflerinden, sebze yemeklerine, etli yemeklerden tatlılara kadar yüzlerce tarif ve duygularımı yansıtan birçok şiir yer alıyor' ifadelerini kullandı. İHA
Editör: TE Bilisim