Sonbahar mevsimine girilmesi ile birlikte birçok kadın kışa hazırlık için turşularını kurup hazırlıklarını tamamlarken, bu hizmeti veren iş yerlerindeki yoğunluk da arttı. Mustafa Kemal Atatürk Caddesi'nde bulunan turşucu dükkanına, havaların soğumasıyla birlikte daha fazla müşteri gelmeye başladı. Özellikle çalışan kadınların turşu aldıkları dükkana, her yaştan vatandaş uğrayarak ihtiyacını karşılıyor. Kendi ürettikleri turşuları vatandaşın hizmetine sunduklarını söyleyen dükkan sahibi Sedat Atalay, havaların soğumasının satışlarını etkilediğini belirtti. Acı biber turşularının daha çok istendiğini ifade eden Atalay, 'Genelde salatalık, lahana ve acı biber turşusu tercih ediliyor. Vatandaş acı biber turşularının diğerlerine göre daha çok tercih ediyor. Bunun sebebi ise soğuk havalarda direnci arttırarak hastalıklardan koruması' dedi.(İHA)

Editör: TE Bilisim