Etkinliğe konuşmacı olarak katılan Hacettepe Üniversitesi SBF Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Derya Dikmen, Beslenme ve Diyetetik Bölümü 1’inci ve 2’nci sınıf öğrencilerine alandaki gelişmeleri anlattı.
Dikmen, sunumunda beslenme biliminin geçmişten günümüze geçirdiği değişimleri, güncel trendleri ve geleceğe yönelik beklentileri değerlendirdi.
Yapay Zeka ve Nutrigenomik Alanı Öne Çıkıyor
Prof. Dr. Dikmen konuşmasında, özellikle nutrigenomik, mikrobiyota ve fonksiyonel besinler gibi konuların giderek önem kazandığını vurguladı. Ayrıca yapay zekanın beslenme alanındaki etkilerinin arttığına dikkat çekerek, öğrencilerin bu teknolojiyi öğrenmeleri ve doğru şekilde kullanmaları gerektiğini ifade etti.
Yabancı Dil Vurgusu
Dikmen, akademik ve profesyonel alanda başarılı olmanın yolunun yabancı dil bilgisiyle desteklenmiş bir mesleki yeterlilikten geçtiğini belirterek, öğrencilerin bu konuda kendilerini geliştirmelerinin önemini dile getirdi.
Etkinlik Soru-Cevapla Sona Erdi
Program, öğrencilerin sorularını yönelttiği soru-cevap bölümüyle sona erdi. Etkinlik sonunda katılımcılar, beslenme biliminin geleceği ve yeni teknolojilerin meslek üzerindeki etkileri hakkında değerli bilgiler edinme fırsatı buldu.
