Eskişehir’de pazarlarda ve kuruyemiş dükkânlarında kabuklu ceviz tezgâhlara indi. Yeni mahsul ürünlerin gelişinin ardından ceviz, kilosu 188 liradan satışa sunuluyor. Vatandaşlar fiyatların yüksek olduğunu dile getirirken, esnaf bu durumun ürünün yeni sezon olmasından kaynaklandığını belirtiyor. “Henüz hasat yeni, maliyetler yüksek. İlerleyen haftalarda fiyatlarda bir miktar düşüş olabilir” diyen esnaf, talebin özellikle kış aylarında daha da artacağını vurguluyor. Ceviz, hem lezzeti hem de besin değeriyle sofraların vazgeçilmez kuruyemişleri arasında yer alıyor. Ancak fiyatların alım gücünü zorladığını belirten tüketiciler, ceviz gibi temel kuruyemişlerin daha uygun rakamlara satılmasını istiyor. Kentte kuruyemişçilere göre, ceviz talebi ilerleyen günlerde artacak olsa da fiyatların nasıl şekilleneceği hasat yoğunluğuna ve maliyetlere bağlı olacak.
