Eskişehir çarşı merkezinde satışa sunulan kaymaklı pilav, hem fiyatı hem de alışılmışın dışındaki sunumuyla vatandaşların dikkatini çekiyor. Sokak lezzetleri arasında yer alan pilavın kaymakla servis edilmesi, özellikle merak uyandırırken birçok kişi durup tezgâha bakıyor.
60 liralık fiyat tartışma yarattı
Artan gıda fiyatlarının hissedildiği bu dönemde, 60 liradan satışa sunulan kaymaklı pilav bazı vatandaşlar tarafından uygun bulunurken, bazıları ise fiyatı ve porsiyonu kıyaslayarak değerlendirme yapıyor. Esnaf, özellikle öğle ve akşam saatlerinde ilginin arttığını, pilavın hem doyurucu hem de farklı bir lezzet sunduğunu ifade ediyor.
Soğuk havada sıcak lezzet tercihi
Soğuk havaların etkisiyle sıcak sokak yemeklerine yönelen vatandaşlar, pratik ve hızlı tüketilebilen ürünleri tercih ediyor. Kaymaklı pilav da bu tercihler arasında yer alırken, çarşıdan geçenlerin bir kısmı sadece bakmakla yetinirken, bir kısmı ise denemek için satın alıyor. Sokak lezzetleri, ekonomik koşulların da etkisiyle kent yaşamında önemli bir yer tutmaya devam ederken, farklı sunumlar ve fiyat seçenekleri vatandaşların ilgisini çekmeyi sürdürüyor. Kaymaklı pilav da Eskişehir çarşısında son günlerde öne çıkan ürünler arasında yer alıyor.
