Eskişehir çarşı merkezinde helvanın kilosu 290 liradan satışa sunuluyor. Kış aylarının gelmesiyle birlikte helvaya olan ilgi de artmış durumda. Esnaf, soğuk havalarda özellikle tahin helvasının daha çok tercih edildiğini belirtiyor. Hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilen helvanın, enerji vermesi nedeniyle kış aylarında daha fazla talep gördüğü ifade ediliyor. Helva satışlarının hafta sonları daha yoğun olduğunu söyleyen satıcılar, fiyatların ürünün çeşidine ve içeriğine göre değişebildiğini ancak genel olarak talebin istikrarlı şekilde sürdüğünü aktarıyor.
Muhabir: Ali Çalık
