Kent merkezindeki kasap ve şarküterilerde tavuk ciğeri 50 liradan satışa sunuluyor. Artan hayat pahalılığı nedeniyle kırmızı et almakta zorlanan vatandaşların daha uygun fiyatlı ürünlere yöneldiği belirtiliyor. Kasaplar, son aylarda kırmızı ette yaşanan fiyat artışlarının tüketici alışkanlıklarını değiştirdiğini ifade ediyor.
Ekonomik seçeneklere yöneldiler
Tavuk ciğeri, ekonomik olması nedeniyle özellikle dar gelirli vatandaşların sıkça tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Satıcılar, fiyatların uygun olmasının talebi artırdığını, bazı günlerde tavuk ciğerinin erken saatlerde tükendiğini söylüyor. Vatandaşlar ise bütçelerini dengelemek için protein ihtiyacını daha ekonomik seçeneklerle karşılamaya çalıştıklarını dile getiriyor.
Muhabir: Ali Çalık
