Uzun yıllardır sevilen geleneksel tatlardan biri olan bisküvi arası lokum, günümüzde de tezgâhlardaki yerini koruyor. Özellikle çarşı ve pazar alanlarında satışa sunulan bu lezzet, hem nostalji arayanların hem de gençlerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Esnaf, bisküvi arası lokuma olan talebin yıllar geçse de azalmadığını belirtirken, uygun fiyatı ve pratik tüketimi sayesinde tercih edildiğini ifade ediyor. Vatandaşlar ise bu lezzetin çocukluk anılarını hatırlattığını söyleyerek geleneksel tatların yaşatılmasından memnun olduklarını dile getiriyor.
Muhabir: ERAY ÇANKAYA




