Eskişehir’de sosyal belediyecilik anlayışıyla kurulan Halk Süt İşleme Tesisi, Mahmudiye ilçesinde faaliyetlerini sürdürüyor. Yerel üreticiden temin edilen sütler, modern tesislerde işlenerek doğrudan vatandaşlara ulaştırılıyor.
Kalite ve hijyen ön planda
Tesiste üretim süreçleri, gelişmiş laboratuvarlarda yapılan analizlerle kontrol ediliyor. Sütün doğallığı ve besin değerleri korunurken, hijyenik koşullarda paketlenen ürünler tüketiciye güvenli şekilde sunuluyor.
Halk Süt İşleme Tesisi Üretim Şefi Hakan Akyel, özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için güvenilir gıdaya erişimin öncelikleri arasında yer aldığını ifade ediyor.
2025’te üretimde dikkat çeken artış
Tesisin 2025 yılı üretim verileri, projeye olan talebin giderek arttığını gösterdi. Yıl boyunca 300 bin litrenin üzerinde süt satışı, 28 bin adet yayık tereyağı ve 50 binden fazla taze peynir ve lor peyniri vatandaşlarla buluşturuldu.
Üretici de vatandaş da kazanıyor
Proje kapsamında yerel üreticilerden alınan sütler işlenerek halka sunuluyor. Böylece üreticiler emeğinin karşılığını alırken, vatandaşlar da piyasa fiyatlarının altında, sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşabiliyor.
Vatandaş memnuniyeti yüksek
Satış noktalarından alışveriş yapan vatandaşlar, ürünlerin hem lezzetinden hem de uygun fiyatından memnun olduklarını dile getiriyor. Süt, peynir ve tereyağı ürünleri, Eskişehir’de günlük tüketimin önemli bir parçası haline gelmiş durumda.
Hedef daha fazla haneye ulaşmak
Yetkililer, artan talep doğrultusunda Halk Süt projesinin kapsamının genişletilerek daha fazla vatandaşa ulaşmasının hedeflendiğini belirtiyor.
