Araştırma, Türkiye’nin 60 ülke arasında en çok öğün atlayan öğrenci oranına sahip beşinci ülke olduğunu ortaya koydu.
Öğün Atlama Oranı OECD Ortalamasının Çok Üzerinde
Araştırmaya göre Türkiye’de öğrencilerin yüzde 11’i, son 30 gün içinde en az haftada bir kez maddi imkânsızlık nedeniyle öğün atlamak zorunda kaldı. Bu oran, OECD ortalamasının (yüzde 3) yaklaşık dört katına karşılık geliyor.
Kamboçya (%22), Filipinler (%15), Tayland (%13) ve Fas’ın (%12) ardından gelen Türkiye, gelişmiş ülkeler arasında en yüksek risk grubunda yer alıyor.
Gıda Enflasyonu, Çocukların Beslenmesini Derinleştiriyor
Toplum Çalışmaları Enstitüsü Yönetim Kurulu Üyesi ve Analisti Yağmur Uzunırmak, Türkiye’nin uzun süredir küresel ortalamanın çok üzerinde seyreden gıda enflasyonu nedeniyle öğrencilerin beslenme koşullarının ağırlaştığını vurguladı.
TÜİK verilerine göre gıda ve alkolsüz içecekler grubundaki yıllık fiyat artışı:
2022: %77,86
2023: %72,01
2024: %43,5
2025: %34,8 (yıl boyunca ölçülen mevcut oran)
Buna karşılık FAO’nun küresel gıda enflasyonu verileri aynı yıllarda sırasıyla %12,6, %5,45 ve %3,38 olarak gerçekleşti.
FAO Verileri: Türkiye Dünyanın En Yüksek Enflasyona Sahip 5. Ülkesi
Uzunırmak, FAO’nun ülke karşılaştırmalarının Türkiye açısından dikkat çekici olduğunu belirtti.
FAO sıralamasına göre Türkiye:
2022’de, 202 ülke arasında dünyanın en yüksek gıda enflasyonuna sahip 5. ülkesi oldu. Türkiye’nin üzerinde yalnızca Venezuela, Zimbabwe, Lübnan ve Arjantin yer aldı.
2024’te de tablo değişmedi; bu kez Sudan, Arjantin, Zimbabwe ve Filistin Türkiye’nin önünde gelerek Türkiye yine 5. sırada kaldı.
PISA 2022 Verileri: Öğün Atlama Oranı Daha da Artmış Olabilir
PISA’nın 2022 yılı mikro verileri, Türkiye’de öğrencilerin yüzde 11’inin maddi nedenlerle düzenli olarak öğün atladığını gösteriyor. Uzunırmak, 2022 sonrası dönemde gıda enflasyonunun yüksek seyrini dikkate alarak, bugün öğrencilerin gıda yoksulluğu riskinin daha da artmış olabileceğini ifade etti.
Gıda Yoksulluğu Eğitimde Fırsat Eşitliğini Tehdit Ediyor
Toplum Çalışmaları Enstitüsü’nün analizine göre, Türkiye’de gıda yoksulluğu sadece ekonomik bir sorun olmaktan çıkmış durumda. Artan enflasyon ve gelir eşitsizliği, öğrencilerin sağlıklı beslenme hakkının yanı sıra eğitimde fırsat eşitliğini de ciddi biçimde tehdit ediyor.
Uzmanlar, beslenme sorunlarının öğrencilerin akademik performansı, okula devam oranları ve genel gelişimleri üzerinde uzun vadeli riskler oluşturduğuna dikkat çekiyor.
