Eskişehir Balıkçılar Pazarı’nda hamsinin fiyatı, 200 TL’ye kadar yükseldi. Mevsimsel etkiler, avlanma koşulları ve artan lojistik maliyetler nedeniyle balık fiyatlarında yaşanan artış, özellikle hamsi gibi ekonomik balıklarda vatandaşların bütçesini zorlamaya başladı.
Karadeniz’den gelen taze hamsiler, Eskişehir gibi denize uzak şehirlerde nakliye ve muhafaza maliyetleri nedeniyle daha yüksek fiyatlarla satışa sunuluyor. Balık sezonunun sonuna yaklaşılması ve av verimliliğinin düşmesiyle fiyatların daha da artabileceği belirtiliyor.
Hamsinin bu kadar yüksek fiyatla satılması, gıda enflasyonunun etkilerini bir kez daha gözler önüne seriyor. Fiyatların yükselmesiyle birlikte, Eskişehir genelinde balık tüketiminin azaldığı gözlemleniyor.