Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında, ilçedeki riske dayalı gıda üretimi ve satış noktalarında kapsamlı kontroller yapıldı.
Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle Bağarası Mahallesi’nde faaliyet gösteren işletmelerde hijyen ve sağlık standartlarına uyum açısından titiz denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde, sadece genel hijyen koşulları değil, kızartmalarda kullanılan yağların kalitesi ve uygunluğu da dikkatle incelendi.
Mevzuata aykırı hareket eden işletmeler hakkında gerekli idari yaptırımlar uygulanırken, 5996 sayılı Kanun kapsamında sürdürülen bu denetimlerin düzenli olarak devam edeceği bildirildi.
Kaynak: HABER MERKEZİ
