Eskişehir'de iş yerinin önüne yerleştirilen metal askı üzerine “Askıda Ciğer” yazısı asan işletme, ihtiyaç sahiplerinin ücretsiz olarak yemek yiyebilmesine olanak tanıyor.
Yardımlaşma kültürünü yaşatmak amacıyla başlatılan uygulamada, müşteriler diledikleri takdirde fazladan bir porsiyon ciğer satın alarak askıya bırakabiliyor. Daha sonra bu yemekler, durumu olmayan vatandaşlara ücretsiz olarak veriliyor.
Taşbaşı çevresinde alışveriş yapan ya da bölgeden geçen vatandaşlar, bu uygulamayı kentteki dayanışma ruhunun güzel bir örneği olarak görüyor. Geleneksel “askıda ekmek” anlayışını farklı bir biçimde sürdüren esnaf, soğuk günlerde sıcak bir dayanışma örneği sergiliyor.





