Bundan bir süre önce artan maliyetler nedeniyle ekmek zammı talebinde bulunan Eskişehirli fırıncılar, Sanayi ve Ticaret Bakanlığından gelecek habere umutlarını bağladı. Konu ile ilgili bilgi veren İç Anadolu Fırın İşletmecileri Sendikası Şube Başkanı Musa Kazım Mülazımoğlu, yaptıkları başvurudan bugüne kadar bakanlıktan herhangi bir olumlu cevap alamadıklarını söyledi. Başkan Mülazımoğlu “Biz fırıncı esnafını artık dayanacak daha fazla gücü kalmadı. Hammade, akaryakıt, işyeri kiraları, işçi giderleri, elektrik ve doğalgaz gibi masraflar esnafı kar ettiremez duruma getirdi.12 TL 50 Kuruşa sattığımız ekmekten zarar ediyoruz.Uzun süreden beri halkımızı ve artan pahalılığı dikkate alarak dayanmaya çalıştık.Bakanlıktan verilecek onay ile birlikte bağlı olduğumuz Ticaret Odası meclisinin gündeminde zam talebimiz gündeme alınacak” dedi.
