Eskişehir’de havaların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesiyle birlikte vatandaşlar serinlemenin yollarını arıyor. Termometrelerin 35 dereceyi aştığı günlerde sifon limonata satan işletmeler yeniden ilgi odağı haline geldi. Kentin çeşitli noktalarında geleneksel yöntemlerle servis edilen sifon limonatalar, özellikle gençler ve yaşlılar tarafından tercih ediliyor.
Serinletici etkisi ve nostaljik sunumuyla Eskişehir’de yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelen sifon limonata, bardak bardak tüketiliyor. Özellikle Hamamyolu veAsarcıklı Caddesi gibi yoğun bölgelerdeki limonatacılar, gün boyunca müşterilere yetişmekte zorlanıyor.Satıcılar, “Yaz sıcağı bastı mı vatandaş gelir. Sifon limonata hem geleneksel hem doğal. Ne katkı var ne boya. Bu yüzden her yaştan insan gönül rahatlığıyla içiyor” diyerek talebin gün geçtikçe arttığını belirtiyor.