Sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan simitçiler, hava koşullarının değişmesiyle birlikte çalışma alanlarında düzenlemeye gitti. Sokakta satış yapan esnaf, brandalar yardımıyla soğuk havanın etkisini azaltarak işlerini sürdürmeye çalışıyor.
Tezgahlarını brandalarla kapatıyorlar
Gün boyunca açık alanda çalışan simitçiler, rüzgardan ve soğuktan korunmak amacıyla tezgahlarının etrafını brandalarla çevreliyor. Esnaf, bu yöntemle hem kendileri için daha elverişli bir çalışma ortamı oluşturmayı hem de günlük satışlarına devam etmeyi amaçlıyor.
Muhabir: Gülsün Arslan
