Türk Mutfağı Haftası kapsamında Eskişehir’de düzenlenen etkinlikte, şehrin zengin gastronomi kültürüne ait ürünler tanıtıldı. Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinasyonunda kutlanan hafta çerçevesinde, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Turkuaz Restoran’da anlamlı bir etkinlik gerçekleştirildi.
Vali Hüseyin Aksoy Yöresel Ürünleri İnceledi
Etkinliğe katılan Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, açılan stantları gezerek yöresel ürünler hakkında bilgi aldı. Vali Aksoy, Türk mutfağının çeşitliliğine dikkat çekerken, yerel lezzetlerin tanıtımının gastronomi turizmine katkı sağladığını vurguladı. Ayrıca Eskişehir’in kendine has tatlarının daha geniş kitlelere ulaştırılması gerektiğinin altını çizdi.
Eskişehir’e Özgü Lezzetler Tanıtıldı
Etkinlikte kurulan stantlarda, coğrafi işaretli Eskişehir simidi, Sivrihisar dövme sucuğu ve met helvası gibi ürünlerin yanı sıra manda yoğurdu, Balkan mutfağından dızmana ve kırma gibi sevilen yöresel tatlar da yer aldı. Katılımcılar, ürünleri tatma fırsatı buldu.
Protokol Üyeleri Etkinliğe Yoğun Katılım Gösterdi
Programa, Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Cumhuriyet Başsavcısı Üzeyir Karakülah, ESOGÜ Rektörü Prof. Dr. Kamil Çolak, Eskişehir Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Adnan Özcan, İl Kültür ve Turizm Müdürü Bülent Avnamak ile Müdür Yardımcısı Hüseyin Alp Özdemir ve çok sayıda davetli katıldı.
Lezzet Haftası Devam Ediyor: Yeni Etkinlikler Yolda
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Eskişehir’de etkinlikler devam edecek. "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" temasıyla kutlanan hafta dolayısıyla, 24 ve 25 Mayıs tarihlerinde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Türk Dünyası Bilim, Kültür ve Sanat Merkezi işbirliğinde etkinlikler düzenlenecek. Bu organizasyonlarla birlikte, yerel lezzetlerin tanıtılması, sürdürülebilir beslenme ve sağlıklı yaşam konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor.
