Pazarda kilogram fiyatı 50 liraya kadar çıkan soğan, ağustos ayının en çok zamlanan ürünü olurken, pazarcı esnafı hem üreticinin hem de vatandaşın zor günler geçirdiğini söyledi.
Soğanda geçen yılın faturası bu yıl kesildi
Yaz mevsiminin etkisini artırmasıyla birlikte pazar tezgâhları renklenirken, sebze ve meyvede ürün bolluğu yaşanıyor. Ancak bu bolluğun dışında kalan ürünlerden biri ise soğan oldu.
Geçtiğimiz yıl plansız üretim nedeniyle elinde kalan ürünleri satamayan birçok üretici, bu sezon soğan ekiminden vazgeçti. Ekim alanlarının azalması hasadı düşürürken, pazarda soğanın kilogram fiyatı 50 liraya kadar yükseldi.
Pazarcılar: "Vatandaş artık soğanı bile az alıyor"
Pazarcı esnafı Yılmaz Arslan, yüksek fiyatların satışları ciddi şekilde etkilediğini belirterek plansız tarımın olumsuz sonuçlarına dikkat çekti.
Arslan, "Geçen yıl üretici soğanını satamadı, hatta çöpe dökmek zorunda kaldı. Maddi kayıp yaşayan birçok çiftçi bu yıl ekim yapmadı. Bunun sonucunda da piyasada ürün azaldı ve fiyatlar yükseldi. Eskiden çuvallarla sattığımız soğanı şimdi insanlar yarım kilo, bir kilo almaya başladı. Alım gücü düştüğü için vatandaş temel gıda ürünlerini bile sınırlı almak zorunda kalıyor" dedi.
"Hem üretici hem tüketici sıkıntıda"
Pazarcı Tuncay Çakıroğlu ise yaz sezonuyla birlikte birçok sebze ve meyvede fiyatların gerilediğini ancak vatandaşın alım gücündeki düşüş nedeniyle bunun pazara yeterince yansımadığını ifade etti.
Çakıroğlu, "Fiyatlar geçen aylara göre düştü ama vatandaş yine de rahat alışveriş yapamıyor. Özellikle sabit gelirli ve emekliler kışlık ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanıyor. Diğer yandan çiftçi de artan maliyetler nedeniyle ürününü daha düşük fiyata satamaz. Bu nedenle hem üretici hem de tüketici açısından zorlu bir süreç yaşanıyor" diye konuştu.
Kışlık hazırlıkları başladı
Ağustos ayıyla birlikte vatandaşların kışlık hazırlıklarına başladığını belirten pazarcı esnafı, özellikle konserve ve donduruculuk ürünlere talebin arttığını söyledi.
Pazarda en fazla ilgi gören ürünler arasında taze fasulye, dolmalık biber ve patlıcan yer alırken, vatandaşlar bütçelerine göre alışveriş yapmaya çalışıyor.
Pazarda güncel fiyatlar
Pazarda öne çıkan bazı ürünlerin kilogram fiyatları ise şöyle:
Domates: 35 TL
Soğan: 50 TL
Taze fasulye: 80 TL
Dolmalık biber: 80 TL
Patlıcan: 50 TL
Karpuz: 10 TL
Plansız üretim fiyatları etkiliyor
Sektör temsilcileri, tarımsal üretimde planlamanın yetersiz kalmasının hem üreticiyi hem de tüketiciyi olumsuz etkilediğine dikkat çekiyor. Geçen yıl zarar eden çiftçinin bu sezon ekimden uzaklaşması, arzın azalmasına ve fiyatların yükselmesine neden olurken, uzmanlar benzer dalgalanmaların önüne geçilebilmesi için planlı üretim politikalarının önemine vurgu yapıyor.
