Mor tarlalarda düzenlenen etkinlik yoğun ilgi görürken, kadın girişimciliği ve kırsal kalkınmanın önemine dikkat çekildi.
Kıraç arazi 11 yılda üretim merkezine dönüştü
Kütahya merkeze yaklaşık 10 kilometre uzaklıktaki Aloğlu köyü yakınlarında bulunan "Lavantistan", bu yıl 11'inci lavanta hasadına ev sahipliği yaptı.
Yaklaşık 11 yıl önce ailelerinden miras kalan ve verimsiz olarak görülen araziyi değerlendirme kararı alan Emine ve İsmail Daşgın çifti, lavanta üretimiyle başladıkları yolculuğu bugün bölgenin dikkat çeken tarım ve kırsal turizm merkezlerinden biri haline getirdi.
Kütahya Belediyesi, Kütahya Kent Konseyi ve Yaşayan Miras Derneği iş birliğiyle düzenlenen hasat programına il protokolü, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
"Lavantalarımız 11 yaşına ulaştı"
Hasat programında konuşan girişimci Emine Daşgın, yıllar önce büyük emeklerle başladıkları üretim serüveninin bugün önemli bir noktaya ulaştığını söyledi.
Lavantaların bu yıl 11 yaşına ulaştığını belirten Daşgın, üretim süreçlerinde kendilerine destek veren kurum ve kuruluşlara teşekkür ederek, özellikle kırsal kalkınmaya yönelik desteklerin üreticiler için büyük önem taşıdığını ifade etti.
Başkan Kahveci: "En değerli yatırım insanın kendisine yaptığı yatırımdır"
Hasat programında konuşan Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci ise Emine Daşgın'ın azmi ve kararlılığıyla örnek bir başarı hikâyesi yazdığını söyledi.
Daşgın'ın yalnızca üretim yapmakla kalmadığını, eğitimlere ve kişisel gelişim çalışmalarına da sürekli katıldığını belirten Kahveci, en yüksek getiriyi sağlayan yatırımın eğitime yapılan yatırım olduğunu vurguladı.
Sürekli öğrenmenin ve kendini geliştirmenin başarıyı beraberinde getirdiğini ifade eden Kahveci, üretmek isteyen herkese belediye olarak destek vermeye devam edeceklerini dile getirdi.
"Üreten herkesin yanında olacağız"
Göreve geldikleri günden bu yana kırsal kalkınmayı öncelikleri arasına aldıklarını belirten Kahveci, üreticilere proje hazırlığından markalaşmaya kadar birçok alanda ücretsiz teknik destek sağladıklarını söyledi.
Kadın kooperatifleri ve üretici birliklerinin önemli hibe destekleri almasına katkı sunduklarını ifade eden Kahveci, belediyenin bundan sonraki süreçte de girişimcilere yönelik desteklerini artırarak sürdüreceğini kaydetti.
Yeni üretim ve sanat merkezi ay sonunda açılıyor
Konuşmasında belediyenin yeni projelerine de değinen Başkan Kahveci, Azot Fabrikası yerleşkesinde oluşturulan sanat ve üretim merkezinin ay sonunda hizmete açılacağını açıkladı.
Merkezde sanatkârlar için işlikler, geniş bir showroom, satış alanları, restoran, botanik bahçesi, çocuk oyun alanları ve Kütahya'nın geleneksel el sanatlarının yaşatılacağı uygulama atölyeleri yer alacak.
Keçecilikten çiniciliğe, doğal taş işlemeciliğinden gümüş sanatına kadar birçok geleneksel mesleğin bu merkezde destekleneceğini belirten Kahveci, genç ustaların yetişmesine katkı sağlayacak sürdürülebilir bir model oluşturduklarını ifade etti.
Lavanta tarlaları ziyaretçilerin ilgi odağı oldu
Mor renge bürünen lavanta tarlalarında gerçekleştirilen 11'inci hasat etkinliği, hasat gösterileri, hatıra fotoğrafı çekimleri ve ziyaretçilerin yoğun katılımıyla tamamlandı.
Her yıl düzenlenen organizasyon, hem Kütahya'da lavanta üretiminin tanıtımına katkı sunuyor hem de kadın girişimciliği ile kırsal turizmin gelişmesine önemli destek sağlıyor.
