Havaların ısınmasıyla birlikte piknik sezonu da başladı. Doğayla iç içe geçirilen keyifli anların vazgeçilmezlerinden biri de özenle hazırlanan piknik sepetleri. Ancak uzun hazırlıklar ve zahmetli yiyecekler yerine, pratik ve lezzetli seçeneklerle piknik keyfinizi artırabilirsiniz. İşte taşıması kolay, hızlıca hazırlanabilen ve tadıyla herkesin beğenisini kazanacak piknik sepeti tarifleri:
1. Mini Sandviçler:
Hem doyurucu hem de taşınması kolay olan mini sandviçler, piknik sepetlerinin olmazsa olmazı. Tam buğday veya çavdar ekmeğiyle hazırlayabileceğiniz sandviçleri, peynir, hindi füme, domates ve yeşillik gibi hafif malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.
2. Sebzeli Muffin:
Piknikte tok tutan ve zahmetsizce tüketilebilen bir seçenek arıyorsanız sebzeli muffinler tam size göre. Ispanak, peynir, biber gibi malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif hem lezzetli hem de besleyici.
3. Meyve Kavanozları:
Taze mevsim meyvelerini doğrayarak cam kavanozlara yerleştirin. Hem sunumu şık hem de taşıması kolay olan bu meyve kavanozları, sıcak havalarda serinletici bir alternatif sunar.
4. Peynir ve Kraker Tabağı:
Önceden hazırlayacağınız karışık peynir dilimleri, zeytin ve tam tahıllı krakerler piknik için hafif ama doyurucu bir atıştırmalık seçeneği olacaktır.
5. Soğuk Makarna Salatası:
Bir gün önceden hazırlayabileceğiniz soğuk makarna salatası, hem pratik hem de ferahlatıcı bir piknik yemeğidir. Zeytinyağlı, limonlu sos ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilerek lezzetli bir alternatif oluşturabilirsiniz.
