Kılıç, şerbetin içindekileri ve yapılışını şöyle anlattı: 'Şerbetin içerisinde Antep'ten gelen çekirdeksiz siyah üzüm, incir, Malatya'dan gelen kayısı, Malatya'dan gelen dut kurusu, kabuk tarçın, karanfil, bir parça çubuk vanilya ve demirhindi bulunuyor. Bu şerbetin içerisine 3-4 tane de hurma atarak yapılabilir. Bahsedilen meyvelerin her birinden bir tutam tencereye atılır. Bir su bardağı toz şeker, birkaç tane karanfil, bir tane çubuk vanilya ve demirhindinin bir kısmını kaynamakta olan şerbet içine atılır. 20 dakika kadar kaynatarak şerbet hazırlanır ve soğuğutlur'(HM)
Editör: TE Bilisim
