Toplantının ev sahipliğini yapan proje ortağı Azienda Sanitaria Provinciale di Agrigento (ASPAG) kurumunda gerçekleştirilen açılışta, kurum yetkilisi Dr. Giuseppe CAPODIECI konuşmasında projenin kurumsal kapasitelerine katkı sağladığını vurguladı. Agrigento Belediye Başkanı Francesco MICCICHE ise bu işbirliğinin Türkiye ile Avrupa Birliği ülkeleri arasında özellikle bal sektöründe ticari ilişkileri artıracağına ve kırsal kalkınmaya katkı sunacağına dikkat çekti.
Türkiye’den Eskişehir Ekibi Katılım Sağladı
Projenin sahibi Eskişehir Tarım ve Orman İl Müdürü Ender Muhammed GÜMÜŞ, Agrigento’da bulunmaktan ve iş birliğinin sürmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Toplantıya Fransa, İtalya (Agrigento ve Bari) ile İspanya’dan ortak kurumlar da katıldı.
Saha Ziyaretlerinde Sicilya Arıcılığı İncelendi
Toplantı kapsamında proje katılımcıları ile birlikte Montallegro yakınlarındaki Torre Salsa Doğal Koruma Alanı’nda bulunan yaklaşık 70 kovanlık bir arılık ziyaret edilerek Sicilya arıları üzerine teknik bilgi alışverişi yapıldı. Aynı gün Sicilya Adası’nın en büyük bal paketleme tesislerinden biri olan Cattolica Eraclea bölgesindeki tesis de ziyaret edilerek üretim süreçleri yerinde gözlemlendi ve teknik veriler kayıt altına alındı.
Toplantılar Della Valle Oteli’nde Devam Etti
Proje faaliyetlerinin ofis aşaması, Agrigento’daki Della Valle Oteli’nin toplantı salonunda yürütüldü. Önceden belirlenen gündem çerçevesinde sunumlar yapılarak bilgi ve deneyim paylaşımı sağlandı.
Eskişehir ekibinden:
İl Müdürü Ender Muhammed GÜMÜŞ: Arıcılıkta kaliteyi etkileyen faktörler
Proje Koordinatörü Dr. Hatice OLCAY: Proje faaliyetleri ve bütçe yönetimi
Gıda ve Yem Şube Müdürü Tacettin IŞIK: Kraliçe arı adaylarının oluşumunun önemi
Veteriner Hekim E. Selçuk ÖZKÜTÜK: Kraliçe arı üretim teknikleri
Gıda Mühendisi Ece DERGİ: Türkiye arıcılık haritası
konularında sunum yaparak projeye katkı sağladılar.
Katılım Belgeleri Takdim Edildi
Programın sonunda ev sahibi ASPAG yetkilisi Dr. Giuseppe CAPODIECI, tüm katılımcılara katılım belgelerini takdim ederek toplantıyı resmi olarak sonlandırdı. Toplantı, proje ortakları arasında iş birliğini güçlendirirken, bal üretiminde hijyen, kalite ve paketleme standartlarının AB seviyesine çıkarılmasına yönelik önemli adımların da atıldığı bir platform oldu.
