Sezon sonuna doğru yazlık ürün fiyatlarında yaşanan düşüş, turşu ve salça yapanların sayısında da artış sağladı. Evlerde turşular kurulup ve salça kaynatılmaya başladı. Leziz kokular ikametlerden yayılırken sokakta kurulan otomatik bir makine ile salça yapılması görenleri dikkatinden kaçmadı. Akarbaşı Mahallesinde araç ve yaya trafiğine açık olan bir sokak kenarına kurulan makine gün boyu salça yapmak isteyenlerin getirdikleri domates ve biber gibi sebzeleri işledi. Domates ve biber salçası yapmak isteyenler sokakta oluşturulan seyyar makine de kışlık hazırlıklarını tamamladı.
Muhabir: Gülsün Arslan
