Yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan sarımsak, hem fiyatıyla hem de faydalarıyla vatandaşların gündeminde. Pazarcı esnafı, bu yıl sarımsağın üretim maliyetlerinin arttığını ve ürünün az bulunmasının fiyatları yükselttiğini belirtiyor. Özellikle yerli sarımsağın daha çok tercih edildiğini söyleyen esnaf, vatandaşların yüksek fiyata rağmen talebinin sürdüğünü ifade ediyor.
"Yarım kilo almak bile lüks oldu”
Vatandaşlar ise sarımsak fiyatlarının her geçen yıl artmasından şikâyetçi. Bazı alıcılar, “Eskiden kilo ile alıyorduk, şimdi yarım kilo almak bile lüks oldu” diyerek fiyatların bütçelerini zorladığını dile getiriyor. Uzmanlara göre sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, vücuda enerji vermesi ve doğal antibiyotik etkisiyle biliniyor. Bu nedenle fiyat artışına rağmen sofralardan eksik edilmiyor.
