Muharrem ayının başlamasıyla birlikte aşure geleneği yeniden canlandı. Paylaşmanın, bereketin ve birlikteliğin simgesi olan aşure için mutfaklarda hummalı hazırlıklar sürerken, bu tatlı ikramın vazgeçilmez unsurlarından biri olan aşure kaplarına da talep artmış durumda. Özellikle plastik ve kapaklı modeller, hem taşıma kolaylığı hem de hijyen sağlaması nedeniyle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Eskişehir’deki birçok mahalle bakkalı, züccaciye ve plastik ürün satıcısı, her yıl bu dönemde olduğu gibi aşure kabı taleplerinin arttığını belirtiyor. Gıda temasına uygun, kapaklı ve farklı ebatlarda sunulan kaplar hem evlerde yapılan aşurelerin dağıtımını kolaylaştırıyor hem de geleneğin yaşatılmasına katkı sunuyor. Esnaf, bu yoğunluğun Muharrem ayı boyunca devam edeceğini öngörüyor. Aşure hazırlayan vatandaşlar ise komşularıyla paylaşacakları tatlının hem şık hem de sağlıklı bir şekilde sunulması için en uygun kabı seçmeye özen gösteriyor.
