Ziraat Fakültesi Dekanlığı, Zootekni Bölümü ve Zootekni Topluluğu tarafından organize edilen etkinlikte, yumurtanın insan beslenmesindeki önemi vurgulandı. Fakülte öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Ahmet Akdağ, yaptığı sunumda yumurtanın yüksek biyolojik değere sahip proteini, ekonomik oluşu ve sağlıklı nesillerin yetişmesindeki rolüne dikkat çekti.
Üretim ve Bilinçli Tüketim Vurgusu
Öğrenciler ve akademisyenlerin bir araya geldiği etkinlikte, katılımcıların üniversite çiftliğinde yürütülen üretim faaliyetlerini yakından görmeleri sağlandı. Etkinlik sayesinde öğrenciler, yerinde üretim ve bilinçli tüketim konularında farkındalık kazandı.
Sürdürülebilir Tarıma Katkı
Etkinliğe ilişkin yapılan açıklamada, ESOGÜ Ziraat Fakültesi’nin sürdürülebilir tarımsal üretim, hayvansal gıdaların bilinçli tüketimi ve sağlıklı beslenme konularında toplumsal farkındalık oluşturmaya devam edeceği ifade edildi.
