Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güvenilir gıda politikalarının merkezine vatandaş katılımını yerleştiren yeni dönemi açıkladı. Bakanlıkta düzenlenen basın bilgilendirme toplantısında konuşan Yumaklı, Türkiye genelinde yürütülen denetimlerin kapsamının genişletildiğini, mobil sistem sayesinde her vatandaşın gönüllü gıda denetçisi olarak sürece dahil olacağını vurguladı.
DENETİMLERDE YENİ DÖNEM
Yumaklı, yılın başından bu yana 1 milyonun üzerinde denetim gerçekleştirildiğini, kurallara uymayan 26 bin 591 işletmeye toplam 2,2 milyar lirayı aşan para cezası uygulandığını açıkladı. Suç unsuru taşıyan 506 dosyanın da savcılıklara iletildiğini belirten Bakan, “Gıda güvenliği bizim için kırmızı çizgidir.” mesajı verdi.
Bitki koruma ürünlerinde “B-Reçete” döneminin başlayacağını hatırlatan Yumaklı, zirai ilaçların artık ziraat mühendislerinin yazacağı reçeteyle alınabileceğini, böylece pestisit kalıntısıyla mücadelede kritik bir eşik aşılacağını ifade etti.
MOBİL SİSTEMLE VATANDAŞ SAHAYA İNECEK
Bakan Yumaklı, vatandaş odaklı yeni uygulamanın mobil kullanım için tasarlandığını belirterek, “Gıda konusunda görülen her türlü uygunsuzluk bize anında iletilecek. Vatandaşlarımız gönüllü gıda denetçisi olacak.” dedi. Sistemin detayları önümüzdeki günlerde açıklanacak.
Risk analizine dayalı denetimlerin yoğunlaştırıldığını vurgulayan Bakan, özellikle et ve süt ürünlerinin satış noktalarında son tüketim tarihi, muhafaza koşulları ve hijyen kontrollerinin artırıldığını kaydetti.
SOKAK LEZZETLERİ MERCEK ALTINDA
Son günlerde gündemde olan sokak lezzetleri konusunda belediyelerin sorumluluğuna dikkat çeken Yumaklı, izinsiz satış noktalarının mutlaka kapatılması gerektiğini söyledi. Gıda ürünlerinin açıkta satışında hijyen riskinin yükseldiğini belirten Bakan, vatandaşlara ürün etiketlerindeki zorunlu bilgilerden kullanım tarihine kadar tüm detaylara dikkat etmeleri çağrısında bulundu.
