İşçi, Fransa’da düzenlenen prestijli bal yarışmasında en üst ödülün sahibi oldu.
Uluslararası Yarışmada Zirveye Çıktı
Dünya genelinden üreticilerin katıldığı Paris International Honey Awards 2026, geçtiğimiz haftalarda Paris’te gerçekleştirildi. Yarışmada farklı ülkelerden gönderilen yüzlerce bal numunesi, uzman jüri tarafından detaylı şekilde incelendi.
Lezzet, aroma, doku, ambalaj ve tasarım gibi kriterler üzerinden yapılan değerlendirmede, Eskişehir’den katılan bal en yüksek puan aralığında yer aldı.
2 Bin 925 Prolin Değeriyle Dikkat Çekti
Üretimini Ağaçhisar Mahallesi’ndeki arılığında gerçekleştiren Hakkı İşçi, balında elde ettiği 2 bin 925 prolin değeriyle öne çıktı. Bu değer, ürünün kalitesini ve doğallığını ortaya koyan önemli göstergeler arasında yer alıyor.
Platin Ödülün Sahibi Oldu
Yarışmada bal örnekleri 100 puan üzerinden değerlendirilirken, 95 ile 100 puan arasında alan ürünler “Platinum Quality Award” ile ödüllendirildi. Hakkı İşçi’nin balı da bu kategoride yer alarak yarışmanın en prestijli ödülünü kazandı.
“Eskişehir’i Temsil Etmek Gurur Verici”
Elde ettiği başarıyla ilgili açıklama yapan üretici Hakkı İşçi, uluslararası bir organizasyonda Türkiye’yi ve Eskişehir’i temsil etmekten büyük mutluluk duyduğunu ifade etti.
İşçi, ürünlerinin tamamen doğal ve katkısız olmasının bu başarının en önemli nedeni olduğunu vurgularken, katıldıkları yarışmalarda elde ettikleri derecelerin kendilerini motive ettiğini belirtti.
Doğal Üretim Başarıyı Getirdi
Uzmanlar, balda yüksek prolin değerinin kalite açısından önemli bir kriter olduğunu belirtirken, bu tür uluslararası ödüllerin yerel üreticilerin dünya pazarında tanınırlığını artırdığına dikkat çekiyor.
