Yeni düzenlemeyle birlikte ulusal zincir restoranlar, sundukları ürünlerin kalori ve alerjen bilgilerini menülerinde açık ve anlaşılır şekilde belirtmek zorunda olacak. Uygulama, tüketicilerin daha bilinçli tercihler yapmasını amaçlıyor.
Düzenlemenin ilk etapta zincir işletmelerde zorunlu olduğu, ilerleyen süreçte ise diğer restoran ve kafelerin de sisteme dahil edileceği bildirildi. Yetkililer, uygulamanın gıda şeffaflığını artıracağını ve tüketici haklarını güçlendireceğini belirtiyor.
Kaynak: Haber Merkezi
