Yahnilik Sazan Balığına Yoğun İlgi

Videoyu Aç Yahnilik Sazan Balığına Yoğun İlgi
A
a

Kütahya’nın Simav ilçesinde, haftanın çarşamba günleri kurulan balık pazarında yahnilik sazan balıkları yoğun ilgi gördü.

Ercan Kardeşler Kuyumculuk
Kütahya’nın Simav ilçesinde, haftanın çarşamba günleri kurulan balık pazarında yahnilik sazan balıkları yoğun ilgi gördü.
Bölgenin gölet ve barajlarından tuttuğu sazan balıklarını satışa sunan balıkçı Erdoğan Tuna (45), vatandaşların yahnilik sazan siparişlerini bir hafta önceden aldığını belirtti.
Balıkçı Tuna “ Sazan balığını olta ile tutmak tecrübe ister. Balığın temizlenmesi, parçalanması ve yahni olarak pişirilmesi de ustalık ister. Müşterilerimize sazan yahnisinin yapılışını en ince noktasına kadar anlatıyorum. Sazan balığının fırında yahnisini yaparken, özellikle kuru soğan ve maydanoz kullanılması, lezzeti açısından çok önemlidir” dedi.
Yahnilik sazan balığının kilosunun 25 TL’den satıldığı belirtildi.
Kaynak : Kütahya Haberleri - İHA
Arıman Web reklam
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

alinti yazarlar ALINTI YAZARLAR
hava durumu HAVA DURUMU
anket ANKET

e-gazete E-GAZETE
sayfalar SAYFALAR
arşiv HABER ARŞİVİ
linkler LİNKLER
duyurular DUYURULAR
Bu haber ilginizi çekebilir! Kapat


Eskişehir ve Eskişehirspor haberleri için gerçek kaynağınız Sonhaber Gazetesi