Hayatın her alanında olduğu gibi alışverişte de, özel gün hazırlıklarında da artık başka bir dönemden geçiyoruz. Vatandaş hesabını daha fazla yapıyor, esnaf ise artan maliyetlerin içinde ayakta kalmaya çalışıyor.

Bir tarafta pazar tezgahında daha uygun fiyatlı ürünü arayan vatandaş, diğer tarafta dükkanında emeğinin karşılığını almaya çalışan esnaf var.

Ekonominin etkisi sadece fiyatlara değil, alışkanlıklara da yansıyor.

Pazarcı esnafından vatandaşa mesaj: “Ürünü seçebileceksiniz”

Eskişehir Yaş Sebze Meyve Balıkçılar ve Pazarcılar Esnaf Odası Başkanı İsmail Oğuz ile yaptığımız görüşmede dikkat çeken noktalardan biri, yaz sezonuyla birlikte ürün bolluğunun fiyatlara olumlu yansıması oldu.

Oğuz’un ifade ettiği gibi; bir kilo alamayan vatandaş bugün yarım kilo da olsa ihtiyacını karşılayabiliyor. Bu bile ekonomik şartların vatandaşın alışveriş tercihlerini nasıl değiştirdiğini gösteriyor.

Ancak işin diğer tarafında esnafın yaşadığı zorluklar var.

İşçilik, Bağ-Kur, kira ve diğer giderler pazarcı esnafının yükünü artırıyor. Buna rağmen esnaf, vatandaşın daha ulaşılabilir fiyatlarla ürün alabilmesi için mücadele ettiğini söylüyor.

Pazarcıların marketlerle yaşadığı rekabet tartışması da yeni değil.

Burada aslında sadece bir esnaf grubunun talebi yok. Mesele, şehrin alışveriş kültürünün geleceğiyle ilgili.

Pazar dediğimiz yer sadece sebze ve meyve alınan bir alan değildir. Aynı zamanda yıllardır devam eden bir iletişim kültürüdür. Vatandaşın ürünü görerek, dokunarak, seçerek alışveriş yaptığı bir gelenektir.

İsmail Oğuz’un “Vatandaş istediği kaliteye ulaşacak” sözünün altında da aslında bu anlayış yatıyor.

Çünkü günün sonunda vatandaşın beklentisi belli: Daha kaliteli ürün, daha uygun fiyat ve güvenilir alışveriş.

DAMAT OLDUĞUNU SAKLAYANLAR…

Ekonomik şartların etkilediği bir diğer alan ise özel gün hazırlıkları…

Eskişehir Berberler ve Kuaförler Odası Başkanı Fethi Özkara ile yaptığımız görüşmede, düğün sezonunda yaşanan değişime dikkat çekti.

Eskiden düğün hazırlıkları daha geniş kapsamlı yapılırken, bugün birçok kişi maliyetleri düşürmenin yollarını arıyor.

Özkara’nın anlattığı en dikkat çekici detaylardan biri ise bazı damat adaylarının damat tıraşı olduğunu söylemeden berbere gitmesi.

Daha düşük fiyatla işlem yaptırmak isteyenlerin olduğunu belirten Özkara, yılların deneyimine sahip esnafın bu durumu anlayabildiğini ifade ediyor.

Aslında bu durum da ekonomik baskının insan davranışlarını nasıl değiştirdiğinin küçük bir örneği.

Ancak burada dikkat çeken başka bir nokta var.

Bazı anlar vardır, yıllar sonra tekrar hatırlanır.

Bir düğün fotoğrafı, bir özel gün, bir hatıra…

Fethi Özkara’nın da söylediği gibi; insanın yıllar sonra bakacağı o fotoğraflarda yapılan hazırlıkların da bir emeği bulunuyor.

Elbette herkes bütçesine göre hareket edecek. Ancak bazı hizmetlerin sadece kullanılan malzemeden ibaret olmadığı da unutulmamalı.

Bir ustanın yıllar içinde kazandığı tecrübe, yaptığı işin görünmeyen tarafıdır.

KISSADAN HİSSE

Bugün ekonomik şartlar hepimizi daha dikkatli olmaya zorluyor.

Daha uygun fiyatı arıyoruz, daha fazla hesap yapıyoruz.

Pazardaki esnafı, dükkandaki ustası, yıllardır kurulan güven ilişkileri...

Bazen önemli olan sadece daha ucuza almak değil, değerin ne olduğunu da hatırlamaktır.

(Sonhaber Gazetesi'nden alıntıdır.)